
La ciencia del sabor: Explorando la química detrás de nuestros sabores favoritos
Da rienda suelta al foodie que llevas dentro y aprende la ciencia que hay detrás de tus sabores favoritos. Crea ahora La ciencia del sabor.
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Descubra los secretos de los sabores que más nos gustan con La ciencia del sabor: Explorando la química que se esconde tras nuestros sabores favoritos. Sumérjase en los compuestos químicos y las experiencias sensoriales que contribuyen a los diversos sabores de nuestros alimentos.











